【亚博网页版登陆】专家证实霉甘蔗中毒可致人死亡

激光雕刻机 | 2021-02-14
本文摘要:最近,“不吃甘蔗中毒”成为微博热门话题。

最近,“不吃甘蔗中毒”成为微博热门话题。一些微博称之为一对被发霉的甘蔗毒死而成为素食者的夫妻。

7月9日,网络新闻联播记者已经采访了中国农业大学食品科学学院营养与食品安全系主任吉果副教授。何副教授回应:甘蔗霉变不产生剧毒物质。

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“相当严重的时候会死人,肿起来的甘蔗不能吃,但是植物人症状没听说过,应该是很少见的情况。”。微博热议不吃甘蔗中毒(来源:互联网)最近一篇题为《不吃甘蔗就不会中毒?”名为的微博广为流传:“一个家庭中有两个人因为不吃甘蔗中毒而成为素食者。

好在甘蔗敲后不易霉变,霉变甘蔗毒性很大。缝合后横截面有红丝,吃了不会中毒。

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2-8小时不吃东西后,经常出现、等症状,可引起并严重致人死亡。甘蔗中毒目前没有特效化疗!赶紧交给身边的人!”微博上也有2月28日涉及媒体报道的图片。记者了解到,自3月份以来,天涯论坛上经常出现关于“甘蔗中毒”的帖子,其中提到“一家两个人吃甘蔗变成植物人”。

也有网友回应说“甘蔗剧毒”是谣言造成的。从3月份开始,微博上经常出现微博,7月初,发送高峰频繁出现。对此,何副教授回应说:“甘蔗肿大本质上是霉变的一种表现,发霉的甘蔗不会产生一种叫‘节肢动物钠’的霉菌,它会粘液3-硝基丙酸,这是一种剧毒物质。”他还回应说:“这种神经毒性引起的最典型症状是手呈圆而僵硬的状态,像鸡爪一样。

”关于毒素是否会引起植物人症状,何副教授回应说:“植物人的症状从来没有听说过,应该是很少见的情况,但是吃发霉的甘蔗,在相当严重的时候会死人”。据相关资料显示,节肢动物是由甘蔗霉变产生的,节肢动物进一步产生的“3-硝基丙酸”是一种耐热水溶性有毒物质,主要影响中枢神经系统和消化系统,不会造成神经损伤。

急性期的症状是腹泻、阵发性、眼睛斜视、晕厥,甚至死亡。后遗症以锥体外系损伤为主,主要症状为屈曲、恢复、痉挛,副教授还告诉记者,甘蔗越冬后不易变质,烂甘蔗内部呈圆形、粉红色。如果发现甘蔗经常有这样的变化,那它就不能吃了。


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